Bread and Butter |ricette facili e gustose: PANE RUSTICO ...
Trasferite la pagnotta nella pentola o pietra e cuocete con il coperchio per 20 minuti. Togliete il coperchio e proseguite la cottura per altri 30-40 minuti abbassando la temperatura gradualmete. Gli ultimi 15 minuti di cottura a 180ºC con forno ventilato. Fate raffreddare in piedi o su una griglia.